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初夏の味覚

2017年06月23日

五月の下旬になると関東でも新茶が流通し始めますね。

そんな初夏の味覚を患者様にも味わっていただこうということで

毎年この季節には茶そばを提供させていただいています。

今年はさらに香り高い山菜をのせ、より味覚を刺激する献立にしました。

献立

〇山菜茶そば

〇魚河岸の銀あんかけ

〇ほうれん草のしらす和え

〇黒糖葛餅

※写真では茶そばの麺が良く見えなくてすみません…