埼玉県蓮田市の認知症専門病院
2022年07月13日
皆さん 手作りの梅ジュースを飲んだことありますか??
自家製で梅ジュースを作ると、すごく美味しいですよ!
梅を洗って、ヘタ取をとって、水気を切って、しっかり拭いて、氷砂糖と梅を交互に入れて3週間すると、梅エキスと氷砂糖が溶けて美味しい梅シロップになります。工程は多いですが、昔から馴染みのある作業は説明不要で手早く作業して頂けました。さわやかな梅の香りに包まれ七夕飾りを見ながら、梅ジュースを味わいました。