2026年07月29日
当院では、災害時にも患者さんと職員が安心して過ごせるよう、非常食の備蓄を定期的に見直しています。 このたび、7年保存可能な非常食を300食分入れ替えしました。
今回導入したのは3種類です。
カレーピラフ:スパイスの香りが食欲をそそる人気メニュー
ホワイトシチューリゾット:やさしい味わいで幅広い年代に好評
トマトリゾット:爽やかな酸味で食べやすい一品
いずれも水もお湯も不要で、そのまま食べられるレトルト食品。 災害時の電気・水道が止まった状況でも、栄養をしっかり確保できます。
7年間の長期保存が可能なため、定期的な入れ替えの手間を減らしつつ、非常時の食事を安定的に確保できます。 今後も、患者さん・職員の安全を守るため、備蓄体制の充実を続けてまいります。